現在正值柿子成熟的季節,好多人又比較喜歡吃柿子,壹買就是壹大推,有時候農村親戚也給很多。不過近日有壹個3歲的小女孩因為吃柿子不當把性命丟掉了。很多人都感覺有點不可思議,壹個小小的柿子就能令人致死,這到底是真的還是假的呢?其中又有哪些我們不知道的原因呢?  
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從 孩子出事那天就診的醫院接診醫生那裏了解到,孩子送到醫院的時候已經昏迷了,失去意識,情況應該是相當嚴重的。脈象也非常微弱,醫生當即決定要給孩子做手 術,然後緊急查體,發現肝脾已經下移了。初步診斷孩子是由於急性胃擴張導致的胃穿孔,進而出現了脹氣癥狀,身體內的各個臟器發生移位,最後就出現了酸中毒 的種種癥狀。  



  

那麽孩子好好地怎麽會胃穿孔,又何來的酸中毒的呢? 
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雖然醫院的醫生盡了自己最大的努力去搶救,但是全身各個臟器功能衰竭,最後還是沒有能夠挽回孩子幼小的生命。才3歲就因為吃個柿子,居然把姓名丟了。要是時光倒流,家長肯定不會給孩子吃的,後悔死了吧?





原來在柿子裏含有壹種叫鞣酸類的物質,它跟蛋白質相結合以後,會產生壹種沈澱物,叫做胃結石。剛才說的那個小女孩,胃中就生成了壹些胃結石,而且在他的腹腔裏占據了很大的位置,甚至導致孩子臟器移位。





以前有人可能聽過胃柿石癥,柿石癥其實就是吃了柿子以後,鞣酸和蛋白質的結合。在這兒呢,我們不妨做個實驗。 
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先在桌子上倒壹杯牛奶,牛奶當中是有大量的蛋白質的,然後把柿子切壹點放進牛奶杯裏面,然後再攪拌壹下,這時候我們會發現在玻璃杯壁上有很多的結晶小顆粒,這就是很多的凝結物。 

柿子和牛奶放壹起會產生白色的沈澱,就很可能會形成結石。比如牛奶、豆漿海鮮等等。壹些含有鋅酶鐵的食物,也不能與柿子同吃。比如,菠菜。 
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這下咱們知道了,吃柿子的時候不能同時吃的食物有:牛奶、螃蟹,這兩種都是高蛋白的食物。還有白薯,它是高澱粉的食物,也容易和鞣酸結合形成難以消化的沈澱物。還有呢就是菠菜,因為它含的鐵量比較高。記住了嗎,以上這幾種食物不能跟柿子同時吃。
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